SPEISEKARTE

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(buffelmozzarella met parmaham, rucola en Kerstomaatjes)
(buffalo mozzarella with cherry tomatoes and rocket salad with San daniele Raw Ham

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(Truffelburratina met
rucola en kerstomaatjes)
(Truffleburratina and cherry tomatoes and Rocket salad)

(Truffelburratina met verse truffel met San Daniele kaas)
(Truffleburratina with fresh truffle and San Daniele Raw Ham)

(Pistache Burrata en Truffelburratina met rucola en kerstomaatjes)
(Burrata with pistachio and Truffle Burratina with cherry tomatoes and Rocket salad)

(Pistache Burrata en Truffelburratina met rucola met San Daniele kaas)
(Burrata pistachio and Truffleburratina and San Daniele Raw Ham)

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(Crocché di patate ripieno di mozzarella, cotto e crema di parmigiano al tartufo)
(Potato crocché stuffed with mozzarella, cooked ham and truffle parmesan cream)

(Riso, Carne macinata, Besciamella e Piselli) (Rice, Minced Meat, Béchamel and Peas)
(Rijst, Gehakt, Béchamel en Erwten)

(Riso, Tartufo nero, Grana Padano e Pecorino) (Rice, Black Truffle, Grana Padano and Pecorino cheese) (Rijst, Zwarte Truffel, Grana Padano en Pecorino kaas)

(Pasta, gekookte ham, béchamel, Grana Padano en Pecorino kaas)
(Pasta, Prosciutto Cotto, Besciamella, Grana Padano e Pecorino)
(Pasta, cooked ham, béchamel, Grana Padano and pecorino cheese)

(Pasta, Vlees, Ui, Parmezaanse kaas)
(Pasta, Carne, Cipolla, Grana Padano)
(Pasta, Meat, Onion, Parmesan cheese)

(Traditional Hand Stuffed Giant Olives)
(Traditionele Handgevulde Reuzenolijven)
Meat (5 pieces)
Vegan (5 Pieces)
Tartufo (5 pieces)
Tris of (9 or 15 Pieces)

(Spaghetti, salsa di pomodoro, Filetti di Tonno, Olive nere, Capperi e N'duja)
(Spaghetti, tomato sauce, tuna fillets, black olives, capers and N'duja)
(Spaghetti, eggs, pork cheek, Pecorino cheese and Black Pepper)

(Spaghetti, eieren, varkenswang, Pecorino kaas en zwarte peper)
(Spaghetti, eggs, pork cheek, Pecorino cheese and Black Pepper)

(Tonnarelli, Cacio, Pepper and Truffle)

(Tonnarelli, Cacio, Peper en Pistaches)
(Tonnarelli, Cacio, Pepper and Pistachios)

(Tonnarelli, Cacio en Peper)
(Tonnarelli, Pecorino and Black Pepper)

(Raviolo ripieno di Mozzarella e pomodoro, salsa di Pomodoro e Basilico)
(Raviolo gevuld met mozzarella en tomaat, tomaten-saus en basilicum)
(Raviolo Stuffed with Mozzarella and Tomato, Tomato sauce and Basil)

(Crema di zucchine con menta, provolone del monaco, parmigiano, olio e pepe nero) (Courgetteroom met munt, provolone del monaco, parmezan, olie en zwarte peper)
(Courgette cream with mint, provolone del monaco, parmesan, oil and black pepper)

(Klassieke focaccia met olie, oregano en zout)
(Classic flatbread, oil, oregano and salt)

(Klassieke focaccia met olie, oregano en zout) + PROSCIUTTO (Classic flatbread, oil, oregano and salt) + PROSCIUTTO

(Pomodoro San Marzano dop, basilico, mix di pecorino e parmigiano, olio e Baby Bufalina) (San Marzano dop tomaat, handgesneden fior di latte, basilicum, pecorino en parmezaan

(Pomodoro san Marzano dop, provola, pepe, basilico, mix di pecorino, parmigiano e olio)
(San Marzano dop tomaat, provola kaas, paprika, basilicum, schapenmelk kaas en parmezaanse mix en olie)
(San Marzano, provola cheese, pepper, basil, sheep's milk cheese, parmesan and oil)

(Mix Pomodorini Datterino, Fior di Latte, Basilico, Pecorino, olio evo) (Gele tomaten mix, Fior di Latte, basilicum, pecorino, evo-olie)
(Multicolor tomato, Fior di Latte, Basil, Pecorino cheese, evo oil)

(Pomodori "Piennolo DEL VESUVIO", Mozzarella di bufala DOP, olio e basilico fresco)
(Piennolo del Vesuvio tomaten, DOP buffelmozzarella, olie en verse basilicum) (Piennolo del Vesuvio tomaten, DOP buffelmozzarella, olie en verse basilicum)

(Pomodoro san Marzano D.O.P., Salame Piccante, Fior di latte, Basilico) (San Marzano D.O.P. tomato, spicy salami, Fior di latte, Basil)
(Tomate San Marzano D.O.P., salami épicé, Fior di latte, Basilic)

(Pomodoro San Marzano D.O.P., Fior di latte, Basilico, Acciughe, Olive, Capperi, Origano, Parmigiano)
(San Marzano D.O.P. tomato, Fior di latte, basil, anchovies, olives, capers, oregano,
Parmesan cheese)
(San Marzano D.O.P. tomato, Fior di latte, basil, anchovies, olives, capers, oregano,
Parmesan cheese)

(Fior di Latte, Auricchio, Caciocavallo, Provolone del Monaco e Ricotta dura di pecora)
(Fior di Latte, Auricchio, Caciocavallo, Provolone del Monaco en ricotta dure de brebis)
(Fior di Latte, Auricchio, Caciocavallo, Provolone del Monaco and hard sheep ricotta)